Маркировку молочной продукции ввели постановлением Правительства РФ № 2099 от 15 декабря 2020 года. Она стартовала 1 июня — с творога, сыра, мороженого и пищевого льда. Дальше — больше: сначала товары со сроком годности более 40 дней, потом все остальные.
Теперь импортеры и производители регистрируют молочную продукцию в специальном личном кабинете, а продавцы отмечают поступления и перемещения товаров. Это делает рыночный оборот более прозрачным для всех участников.
Маркировка — не просто наклейка на упаковке. Это целый бизнес-процесс, который помогает прослеживать путь товара от производителя к конечному потребителю. Возможно, вы уже знакомы с некоторыми правилами маркировки молочной продукции. Чтобы не перечитывать всё заново, переходите к нужному разделу:
-
Какие товары нужно маркировать
-
Как маркировать молочную продукцию
-
Что будет за оборот немаркированных молочных товаров
А если вам не хочется читать очень много букв, сразу переходите к последнему блоку: там рассказали всё о маркировке молочной продукции в самом сжатом виде.
Какие товары нужно маркировать
Маркировку товаров из молока вводят поэтапно:
-
1 июня — сыр, творог, мороженое и пищевой лёд;
-
1 сентября — продукция со сроком годности более 40 дней;
-
1 декабря — продукция со сроком годности менее 40 дней.
Маркировка коснётся не всей молочной продукции, а только конкретных позиций по товарным кодам.
С 1 июня:
С 1 сентября:
-
по ТН ВЭД: 0401, 0402, 0403, 0404, 0405, 0406, 2202 99 910 0, 2202 99 950 0, 2202 99 990 0;
-
по ОКПД 2: 10.51.11, 10.51.12, 10.51.21, 10.51.22, 10.51.30, 10.51.40.300, 10.51.51, 10.51.52, 10.51.55, 10.51.56, 10.86.10.110, 10.86.10.140, 10.86.10.190.
Перечень маркированных товаров дополнят такие категории, как пастеризованное молоко, сливочное масло и сгущёнка.
С 1 декабря маркировка доберётся до скоропортящихся товаров из тех же категорий.
Некоторые молочные товары предпринимателям разрешили не маркировать. Дело в том, что российский бизнес подчиняется не только внутренним правилам маркировки, но и решениям экономического совета ЕАЭС. С мая 2021 года страны-участницы ЕАЭС могут продавать без маркировки молочную продукцию:
-
Объемом от 20 литров в многооборотной упаковке. Например, молоко или масло в крупных металлических тарах.
-
Весом до 30 граммов в индивидуальной упаковке. Например, молочные сырки.
Как маркировать молочную продукцию
Регистрация и учёт молочной продукции ведётся в системе «Честный ЗНАК». Она помогает отслеживать весь путь товара от производства до продажи. В маркировке задействованы все участники рынка, поэтому весь процесс можно поделить на три этапа:
Этап 1. Производители и импортёры размещают маркировочные штрихкоды на товарах.
Этап 2. Поставщики сверяют маркировку, регистрируют закупку и продажу товара розничным продавцам.
Этап 3. Розничные продавцы сверяют маркировку и отмечают в системе продажу конечному потребителю.
Для маркировки молочной продукции используется Единый личный кабинет на сайте «Честный ЗНАК». Зарегистрироваться в нём можно с помощью электронной подписи. Получить её можно бесплатно в ближайшей инспекции ФНС — мы рассказывали об этом в статье «Как получить квалифицированную электронную подпись».
Пользоваться личным кабинетом можно даже в смартфоне. Государство разработало приложение «Честный ЗНАК.Бизнес» — его можно скачать в App Store и Google Play. Оно помогает вводить товары в оборот с помощью обычной камеры смартфона.
В процессе маркировки производители и импортеры размещают на товарах контрольно-идентификационные знаки. Это небольшие двухмерные штрихкоды DataMatrix, которые напоминают QR-коды. Они стоят 50 копеек за штуку.
Мы рассказывали, где брать штрихкоды и как правильно работать с маркировкой, в статье «Зачем нужна маркировка товаров и как правильно её делать». Там есть инструкция для каждого участника: от производителя до розничного продавца. Главное, что вам понадобится для маркировки — это электронная подпись и современная онлайн-касса. Остальное сделать проще простого.
Если вы планируете купить кассу для работы с маркировкой, присмотритесь к онлайн-кассам «Делобанка». Наши специалисты настраивают кассу и ПО под ключ: устройство запрограммируют конкретно под вас и отправят по почте. Вы получите готовое к подключению устройство и сразу сможете работать.
Что будет за оборот немаркированных молочных товаров
Если инспекторы Роспотребнадзора обнаружат, что вы работаете с продукцией без маркировки, то сначала конфискуют товар, а потом выпишут штраф:
-
от 50 до 100 тыс. рублей — для производителей и импортеров;
-
от 50 до 300 тыс. рублей — для поставщиков и продавцов.
Руководители и ответственные лица компаний могут получить отдельный штраф — от 5 до 10 тыс. рублей. А если стоимость товаров без маркировки превысит 1,5 млн рублей, то могут завести уголовное дело.
Очень коротко и быстро о маркировке молочной продукции
1. Маркировка товаров обязательна для всех участников рынка: производителей, импортёров, поставщиков и розничных продавцов.
2. Маркировка молочных товаров проникает на российский рынок постепенно:
-
с 1 июня — сыр, творог, мороженое и пищевой лёд;
-
с 1 сентября — продукция со сроком годности более 40 дней;
-
с 1 декабря — продукция со сроком годности менее 40 дней.
3. Чтобы маркировать товары, нужно завести Единый личный кабинет на сайте «Честный ЗНАК». Для этого понадобится электронная подпись.
4. Производителям и импортёрам нужно закупить и разместить на упаковках штрихкоды Data Matrix, поставщикам и розничным продавцам — зафиксировать все действия с товарами в Едином личном кабинете.
5. За продажу немаркированных товаров выписывают штрафы: до 100 тыс. рублей — производителям и импортерам, до 300 тыс. рублей — поставщикам и розничным продавцам.
