Дмитрий и Виктория Алексеевы — создатели и владельцы мастерской подарков «OK-buket ЕКАТЕРИНБУРГ». Мастерская предлагает фантазийные букеты и цветочные композиции с использованием фруктов, шоколада, копченостей и морепродуктов, а также флорариумы из живых растений. В социальных сетях на мастерскую уже подписано более 5000 пользователей, и, судя по активной обратной связи, которую присылают подписчики, продукция мастерской весьма востребована. Тем сложнее поверить в то, что этому бизнесу всего два года, а начинался он с «хобби декретного отпуска».
А всё действительно началось с декретного отпуска. Виктория ушла в декрет с должности управляющей крупной компании, производящей продукты питания. Дмитрий тогда работал в найме. Им обоим хотелось придумать что-то новое, чем Виктория могла бы занять себя без выхода на прежнюю работу. Однажды Дмитрий нашел в интернете группу «Бизнес-идеи», и его осенило: супруга всегда очень любила растения, а «Бизнес-идеи»предлагали создавать цветочные композиции. Начали с суккулентов, продолжили орхидеями — любимыми цветами Виктории, успешно продали первые творения на сайтах бесплатных частных объявлений.
Викторию процесс увлек, и она продолжила придумывать необычные букеты, попутно обучаясь основам флористики: раньше никогда этому не училась, пришлось всю информацию черпать из Сети. Однако дело пошло: на новогодние праздники были придуманы необычные букеты с еловыми ветвями и мандаринами, потом супруги решили реализовать идею популярных мужских композиций в деревянных ящиках с крабами, раками, гребешками и другими морскими обитателями.
Поиск «сырья» стал ответственностью Дмитрия. По его словам, раньше с морепродуктами никому из них работать не доводилось, да и в пищу потреблять — тоже.
— Мы даже до этого не видели вживую ни раков, ни крабов. А тут пришлось искать хороших поставщиков. В итоге поставщика раков я нашел в Башкирии, а поставщика крабов-волосатиков — во Владивостоке. Отдельная задача была найти добротные деревянные ящики. Здесь тоже возникла непростая схема: дерево для паллет я брал на пилораме в одном городе, а производство находилось в другом, пришлось организовать грамотную логистику.
Кстати, общение с продавцами крабов из Владивостока неожиданно привело Дмитрия к еще одному бизнесу: поставкам из того же города икры. Под Новый год он продал более 300 килограммов икры, до этого ни разу не занимаясь торговлей морепродуктами.
— Однако наши цветочные композиции так бы и не выросли до официального бизнеса, если бы однажды к нам в гости не зашел знакомый предприниматель. Послушал нас и сказал: «Открывайте магазин». Мы замахали руками: где магазин, а где мы! Этот разговор произошел вечером, а утром я уже просчитывал бизнес-план и подыскивал помещение в аренду.
За месяц полноценный офлайн-магазин был создан — с установкой всего необходимого оборудования, с отдельным цехом производства и выставочным залом. С этого дня обучение бизнес-тонкостям пошло уже всерьез.
— Приходилось теперь вникать во всё, — улыбается Дмитрий. — Наняли бухгалтера — это отдельный сюжет для романа. Выбор расчетного счета, онлайн-касса, эквайринг… Со всем этим мы столкнулись впервые. Потом встал вопрос рекламы — сначала нам было дико, что вообще приходится платить деньги за рекламу, у нас же была страничка во Вконтакте! SMM-специалиста нашли в лице соседки — она только начинала работать по этому профилю, и нам пришлось изучать всё совместно. Сейчас для нас отдельно ведут страницу в Инстаграме, отдельно — в сети Вконтакте, еще мы наняли таргетолога. Мы работаем с четырьмя курьерами, которые закрывают пробелы друг друга по времени, — выяснилось, что с одним работать нереально. Еще мы «переманили» из соседних цветочных магазинов двух флористов. Открыв магазин, мы очень многому научились. Но — закрыли его. Почему? Проходимость маленькая, затраты на аренду в этом случае бессмысленны. Перевезли в другое место цех производства и сосредоточились на онлайн-каналах продаж. Однако я рад, что мы получили опыт офлайн-магазина. Он заставил нас научиться очень многим вещам, которые мы никогда не узнали бы при наличии только онлайн-продаж.
Сегодня штат компании составляет, вместе с Викторией и Дмитрием, девять человек.
В планах Виктории — сосредоточиться на менеджменте, делегировав наемным работникам производство полностью. Сейчас она занимается сбором заказов и коммуникациями с клиентами. Также супруги создают отдельный сайт для своей компании, хотя пока самый активный канал продвижения и продаж — социальные сети. Иногда «выстреливают» такие ресурсы, как «Авито» и «Юла» — на них делать ставку нельзя, но сбрасывать со счетов тоже не надо.
В планах Дмитрия — отдельный бизнес по поставке морепродуктов из Владивостока в Свердловскую область в самом разнообразном ассортименте. Задел в виде продажи икры, раков и крабов уже создан, налажены нужные связи. Схема бизнеса пока выглядит так — склады плюс интернет-магазин.
Также в планах «OK-buket ЕКАТЕРИНБУРГ» — обучение своим методам флористики. Алексеевы готовы продавать уже не только продукцию, но и технологии.
Поразительно, как за короткое время от выращивания маленьких суккулентов предприниматели пришли к максимально широкому полю возможностей и взаимодействию с отдаленными регионами страны. Дмитрий раскрывает секрет такого расширения горизонта:
— В бизнесе нужно гибкое мышление, адаптивность. Не надо пытаться всё делать одному, надо черпать информацию всюду, где ты только можешь ее получить. Как можно больше общаться с экспертами, с более опытными и компетентными людьми. И делать так, как они говорят. Общаешься —делаешь, общаешься — делаешь. А если сидеть мечтать — ничего не выйдет. Когда получаешь больше знаний — начинаешь шире мыслить, появляются новые идеи. Появляются новые идеи — дальше всё складывается само собой.
Второй совет, который дает Дмитрий Алексеев: проводить тщательный мониторинг потребностей будущих клиентов, не замахиваться на колоссальные масштабы и не вкладывать в дело сразу огромные капиталы.
— Мое мнение: начинать надо с очень малого, почти что с нуля. И постепенно изучать рынок. Нашли спрос — можно расширяться, пробовать дальше. Не имеет смысла брать по 10 миллионов рублей кредитов и вкладывать сразу в большой проект, особенно без анализа среды и без опыта. Мы шли крохотными шажками: купили товара на 2000 рублей, продали на 3000 рублей, на маржу купили ножницы и клеящий пистолет. Снова продали, на чуть побольше, — снова вложились в развитие. Большая дорога начинается с одного шага. Также советую поступать и остальным.
